乔艺，女，博士，副教授，食品安全技术教研室主任，硕士研究生导师，中国中西医结合学会营养学专业委员，山东预防医学会卫生毒理分会委员，山东营养学会老年营养分会委员，山东公共卫生学会公共卫生应急分会委员。2014年毕业于江南大学食品学院营养与食品卫生专业。主要承担食品微生物、卫生微生物学、食品化学、食品营养与卫生学、食品感官检验技术等课程的教学工作。近年来，主要从事肠道菌群结构对机体代谢综合征及精神类疾病如抑郁症等的影响研究，并试图通过食品功能因子调节肠道菌群结构，从而维持机体健康。目前，主持国家自然科学基金一项，山东省自然科学基金一项，参与国家级、省部级课题六项；学术成果，共发表SCI论文20余篇，其中第一作者及通讯作者SCI论文10余篇。获山东省预防医学会科学技术奖二等奖一项，获“山东省优秀预防医学科技工作者”，“济宁医学院优秀共产党员”等称号。
近五年代表性科研项目
1.谷物发酵源乳酸菌菌株分离筛选及其对慢性社会挫败应激所致抑郁样行为缓解及机制研究（ZR2022MC039），山东省自然科学基金项目，2023.01.01-2025.12.30，第一位，10万元；
2.Lactobacillus zhachilii HBUAS52074T 对慢性社会挫败应激所致抑郁样行为的影响及机制研究(XJ2021001001)，济宁医学院贺林院士新医学临床转化工作站, 2022.01 -2024.12, 第一位，10万元；
3.基于肠粘膜免疫为靶点的派伊尔结内生菌群调控帕金森病的研究，2018WS455，山东省卫生健康委员会，2018.01-2021.12，参与，2万元；
4.派伊尔结内生Lactobacillus reuteri L3对肠粘膜免疫的调节及在抑郁症中的作用，31600947，国家自然基金委（青年基金项目），2017.01-2019.12，第一位，19万元；
5.基于miRNAs对T细胞免疫平衡调控探讨痛泻要方治疗肝郁脾虚型溃疡性结肠炎的机制，81603509，国家自然基金委（青年基金项目），2017.01-2019.12，参与，18万元。
近五年代表性成果：
1）Rao J#, Xie R#, Lin L, Jiang J, Du L, Zeng X, Li G, Wang C*, Qiao Y*. Fecal microbiota transplantation ameliorates gut microbiota imbalance and intestinal barrier damage in rats with stress-induced depressive-like behavior. Eur J Neurosci. 2021 Jun;53(11):3598-3611.
2）Rao J #, Qiao Y #, Xie R, Lin L, Jiang J, Wang C, Li G. Fecal microbiota transplantation ameliorates stress-induced depression-like behaviors associated with the inhibition of glial and NLRP3 inflammasome in rat brain. J Psychiatr Res. 2021 May;137:147-157.
3）Xie R#, Jiang P#, Lin L, Yu B, Wang C, Pan Y, Rao J, Wei W, Qiao Y*. Association of lymphoid tissue-resident commensal bacteria in mice with depressive-like behaviors induced by chronic social defeat stress. FASEB J. 2020 Jun;34(6):8310-8325.
4）Xie R, Jiang P, Lin L, Jiang J, Yu B, Rao J, Liu H, Wei W, Qiao Y*. Oral treatment with Lactobacillus reuteri attenuates depressive-like behaviors and serotonin metabolism alterations induced by chronic social defeat stress. J Psychiatr Res. 2020 Mar;122:70-78.
5）Geng C#, Qiao Y#, Guo Y, Han W, Wu B, Wang C, Zhang J, Chen D, Yang M, Jiang P. Integrated metabolomics and lipidomics profiling of hippocampus reveal metabolite biomarkers in a rat model of chronic unpredictable mild stress-induced depression. Ann Transl Med. 2019 Dec;7(23):781.
6）Han W, Qiao Y#, Zhang H, Geng C, Zhu X, Liao D, Guo Y, Yang M, Chen D, Jiang P. Circulating sortilin levels are associated with inflammation in patients with moyamoya disease. Metab Brain Dis. 2021 Jan;36(1):103-109. 3.655
7）Geng C, Qiao Y#, Guo Y, Han W, Wu B, Wang C, Zhang J, Chen D, Yang M, Jiang P. Integrated metabolomics and lipidomics profiling of hippocampus reveal metabolite biomarkers in a rat model of chronic unpredictable mild stress-induced depression. Ann Transl Med. 2019 Dec;7(23):781 3.616