10月10日，我院邀请山东省疾病预防控制中心食品与营养所所长王连森做客新一期微山湖学术论坛，并作题为“食品安全与营养健康工作介绍”的专题报告。论坛由学院副院长刘燕主持。
王连森围绕食品安全与营养健康工作的重点任务，从风险监测、风险评估、标准制定、风险交流及食品安全事故流行病学调查等方面进行了系统讲解。他结合近年来食品安全领域的典型案例，深入分析了食品安全风险防控的科学方法与实践经验，阐述了营养监测在居民健康促进和慢性病防控中的重要作用。
刘燕表示，此次报告加深了师生对食品安全与营养健康工作的认识与理解，拓宽了学术视野，为学院在相关领域的科研创新和教学实践提供了助力。学院将以此为契机，加强与省级疾控机构的合作，进一步推动食品安全与营养健康工作高质量发展。
公共卫生学院部分教师及学生代表参加活动。
（撰稿：周旋）