为深入贯彻健康中国战略部署，积极响应国家卫健委、教育部关于开展2026年全民营养周暨“5・20”中国学生营养日宣传教育活动的部署要求，5月20日，全民营养周暨“5・20”中国学生营养日主题活动在太白湖校区南北餐厅启幕。
活动以“健康中国，营养先行，吃动平衡”为核心，精心打造六大特色互动板块，将专业营养知识与日常饮食实践深度融合。“健康饮食小约定”打卡墙让同学们写下专属宣言，用签名与承诺锚定健康生活的起点；“热量密码大破译益智”游戏让大家通过猜测食物热量、对比高低卡选项，在趣味挑战中建立对食物能量的直观认知；“配料侦探大挑战”令同学们化身食品标签小侦探，从配料表中揪出添加糖、高钠等“隐形陷阱”，读懂日常零食的营养真相；“健康知识猜猜猜”通过趣味答题闯关，让营养常识在一问一答中深入人心；“干饭决策大挑战”模拟真实外卖场景，引导大家在预算有限、赶作业熬夜等限定条件下，搭配出兼顾美味与健康的用餐方案；“黏土健康餐”手工坊里，同学们用彩泥捏制西兰花、胡萝卜，煎蛋等食材模型，在创意创作中加深对健康食材的印象。六大关卡环环相扣，让同学们在打卡闯关中解锁营养知识，让健康膳食理念融于日常作息，浸润学子心田。
此次全民营养周活动形式新颖、内容充实，有效普及营养健康知识，营造了关注膳食、守护健康的校园氛围。未来，学院将立足专业优势，深耕营养科普，引导师生筑牢健康根基，以青年担当助力健康中国建设。
太白湖校区300余名师生参与活动。
（撰稿：韩露）